LA CONSENTIDA - LAS ÚNICAS SALSAS Y CHILES ELABORADAS CON UN AUTÉNTICO SABOR CASERO
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Con Salsa De Chilpotle

Camarones en Salsa de Chilpotle

Con Salsa Macha

Bisteces Endiablados

Pollo en Salsa de Macha

Papitas Cambray a la Macha

Con Salsa Macha con Cacahuate

Camarones en Salsa Macha con Cacahuate

Con Salsa Verde

Pollo en Salsa Verde

Con Chiles Chilpotles En Escabeche

Pechugas de Pollo Enchilpotladas

Con Rajas De Jalapeño En Escabeche

Huachinango Veracruzano

Mole

Mole de pollo

 
 


Mole de Pollo

Ingredientes:
2 pechugas deshuesadas partidas en 4 partes cada una
2 tazas de consomé de pollo
¼ de pasta de mole


Manera de hacerse:
Se calienta el consomé de pollo y se disuelve la pasta de mole hasta quedar el caldo espeso, se le agregan las piezas de pollo cocidas previamente en agua con sal.




 

Mole

   
 

SANROKE

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